Segunda semana consecutiva de recuperación para el ganado gordo, con cotizaciones que promedian los US$ 3,60 por kilo para el novillo y US$ 3,30 para...
Por Eduardo Blasina El Departamento de Agricultura de EEUU actualizó sus proyecciones del mercado internacional de carnes que acentúan un desbalance entre el crecimiento de...
Con varios frigoríficos fuera del mercado la operativa del mercado del gordo perdió fuerza en Brasil, aunque los precios del novillo de exportación se mantienen...