Precio de exportación de carne en setiembre estuvo nuevamente arriba de un año atrás
El precio de exportación de la carne vacuna en setiembre cayó levemente frente a agosto, pero por tercer mes consecutivo se ubicó arriba de 2023,...
McDonald’s demanda a las cuatro grandes empresas cárnicas de EEUU por manipular precios
La cadena de comida rápida McDonald’s presentó una demanda en contra de las cuatro principales empresas cárnicas de Estados Unidos: Tyson Foods, Cargill, JBS y...
Exportaciones de carne de Australia trepan un 25% en lo que va del año
Las exportaciones de carne vacuna de Australia siguen a todo ritmo. En setiembre alcanzaron 114.046 toneladas y, aunque bajaron 6% frente a agosto, crecieron 16%...
Afloja la presión de la industria y repuntan los precios del gordo
Los precios en el mercado del gordo corrigieron levemente al alza luego de cuatro semanas a la baja y los valores se afirmaron esta semana,...
Definitivo e inapelable: Marfrig transferirá 13 plantas a Minerva a fines de octubre
La aprobación del Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE) de Brasil a la operación de venta de 13 plantas frigoríficas (11 en Brasil, una en...
Stock vacuno de Argentina se reduce en 2,2 millones de cabezas: caída de 4%
El stock de ganado vacuno de Argentina se redujo en 4,2% según los datos de la última vacunación contra la fiebre aftosa. Los resultados de...
Precio de la carne vacuna subió casi 10% en 2024 según índice de FAO
El Índice de Precios de la Carne de la FAO se situó en 119,6 puntos en setiembre, una ligera mejora de 0,4 puntos respecto a...
En Argentina baja la faena y aumenta la exportación ante caída del consumo
La faena vacuna en Argentina cayó 7,2% en los primeros nueve meses del año 2024. Se faenaron 10,22 millones de bovinos; 800 mil menos que...
Se frenó la baja del gordo
El mercado del gordo busca su piso después de cinco semanas consecutivas con flechas rojas. Avanza octubre con negocios que se concretan entre US$ 3,70...
Faena de setiembre fue la más baja desde enero de 2023
La faena de vacunos subió 11% respecto a la semana anterior y alcanzó a 39.268 cabezas, aunque se mantiene en niveles bajos, casi 10 mil...