El corral vuelve a impulsar la faena de vacunos que la semana pasada llegó a 49.648 cabezas y fue la más alta desde la segunda semana de mayo. Mostró una suba semanal de 10% ó 4.562 cabezas.
El dato es 33% superior al de misma semana del año pasado, cuando se procesaron 37.272 cabezas.
La faena de novillos y vacas subieron casi en igual proporción – 15% los novillos y 14% las vacas- y la faena de vaquillonas cayó 11%.
En el acumulado del mes, entre el 1 y el 12 de agosto, se llevan faenados 86.907 vacunos, 36% arriba de los 63.875 registrados en mismo periodo de 2022. Y también arriba de los 81.650 de 2021.
En lo que va del año suman 1.342.270 cabezas, un descenso de 13,7% respecto a los 1.554.729 de un año atrás.
En ovinos, segunda semana consecutiva de suba. Fueron 13.630 animales frente a las 9.293 de una semana atrás. Todavía por debajo de igual semana de 2021 y 2022.
En lo que va de agosto se llevan procesadas 22.323 cabezas. Y en el acumulado anual suman 782.511 23,6% por encima de las 633.096 de un año atrás.
