Los ingresos por exportación de productos lácteos se ubicaron en US$ 66 millones en mayo de 2025, una caída interanual de 10% en dólares y una reducción del volumen exportado de 20 a 17 mil toneladas.
El principal producto exportado fue la leche en polvo entera, que generó ingresos por US$ 54 millones y representó el 82% del valor total del rubro, aunque registró una baja tanto en valor como en volumen, según el informe de mayo de Uruguay XXI.
Lo siguieron los quesos con US$ 7 millones, las mantecas con US$ 3 millones y en menor medida el lactosuero y otros productos lácteos.
Argelia encabezó los destinos con compras por US$ 25 millones y fue seguido por Brasil con US$ 21 millones. También se destacaron las colocaciones hacia Chile, Argentina, México y Panamá.
