Mercado del gordo se afirma tras la última ventana de cuota del año
El mercado comienza a afirmar referencias más claras, en un noviembre que va cerrando con mucho pasto, lluvias leves pero frecuentes, y valores de exportación...
El gordo se acerca a un piso de valores y el cordero sigue en máximos históricos
Afloja la presión del ganado de encierros, se modera la baja y los precios del gordo tienden a estabilizarse. No todas las plantas están comprando....
Mercado ganadero con presión bajista y menor volumen de negocios
El mercado ganadero arranca noviembre en una etapa de ajuste y formación de precios, con un tono bajista, en plena faena de cuota. Sigue la...
Con menor presión de demanda los precios del gordo se estabilizan y vuela la reposición
La industria quitó el pie del acelerador frente al bajo nivel de oferta de hacienda preparada. Con estos movimientos se consolidan valores estables. Con precio...
El mercado ganadero empareja hacia arriba
En el mercado de ganado gordo “se alinearon bastante algunas cosas, en el sentido de mínima oferta, y como la industria parece estar dispuesta a...
Mercado del gordo con precios estables y negocios fluidos
La ventana de faena de ganados terminados a grano para cuota 481 “solo hizo que se frenaran las subas pero no vemos una baja en...
Crece la exportación de ganado en pie y aumenta el precio
En mayo fueron exportados 35.164 vacunos en pie, 30% menos que un año atrás. Mayo fue el primer mes de baja interanual en los embarques,...
Otro salto para el gordo con oferta cada vez más escasa
Los precios del ganado gordo dieron otro salto la semana pasada y se mantenían firmes este lunes con demanda sostenida y oferta cada vez más...
Mercado firme con entradas dispares
Los precios en el mercado ganadero llevan 14 semanas seguidas al alza, desde mediados de febrero con una suba de 13,7% en dólares según los...
Relación flaco-gordo cayó a su nivel más bajo desde marzo 2023
La relación flaco-gordo que compara el precio del ternero y el novillo en pie cayó en la última semana de 1,20 a 1,16 de acuerdo...