Subió la faena vacuna con más vientres y menos novillos
La faena vacuna se incrementó en unas 1.200 cabezas desde la semana pasada (2,7%) con un incremento notorio del número de vacas y vaquillonas y...
Uruguay va camino a una producción récord de terneros
La muy buena preñez que se registra este año podría conducir a la mayor parición de vacunos registrada en Uruguay, entre 3,2 y 3,3 millones...
Tendencia a la estabilización en el mercado ganadero
La oferta de ganado de pasto empieza a regularizarse en un mercado del gordo que mantiene la firmeza y en el que “ya la semana...
Demanda más cautelosa y selectiva en remate de Plaza Rural
Con ajustes en casi todas las categorías el remate número 287 de Plaza Rural comercializó 13.640 vacunos y 312 ovinos entre el martes y el...
Cuarta semana de baja para la relación flaco/gordo
La relación flaco/gordo bajó por cuarta semana consecutiva y se sitúa en el valor más bajo desde la semana cerrada el 18 de marzo, según...
Intención de faena será clave en la evolución de precios del gordo
“La industria no está muy dispuesta a seguir presionando al alza por una mercadería que no está, va a ser clave ver si siguen con...
La faena baja un escalón previo al comienzo de la ventana de cuota
La faena vacuna se redujo 9,4% en la última semana. Fueron sacrificadas 42.749 cabezas, unas 4.500 menos que la semana anterior. La actividad industrial no...
La faena pegó un salto y superó las 47 mil cabezas
La faena de vacunos saltó a 47.199 cabezas esta semana, un incremento de 25% respecto a la semana anterior, mostrando una recuperación que puede ser...
Se ensancha la brecha de precios del gordo entre Uruguay y Brasil
La cotización de los novillos en Uruguay está entre US$ 0,50 y US$ 0,70 por encima de los valores en Brasil. La firmeza del gordo...
Faena vacuna cayó 22% y apenas superó las 38 mil cabezas
La faena de vacunos cayó 22% en la semana del 2 al 9 de marzo, desde 49.072 a 38.295 cabezas. Fue la semana con menor...