Faena de ovinos se estabiliza y supera al inicio de zafra de 2024Javier Lyonnetnoviembre 10, 2025noviembre 10, 2025 noviembre 10, 2025noviembre 10, 2025 La faena de lanares bajó en la última semana desde 29.410 a 28.068 cabezas y mantiene un buen ritmo de actividad con 12 plantas operativas,... Leer más
Faena ovina semanal fue la más alta en tres añosJavier Lyonnetnoviembre 3, 2025noviembre 3, 2025 noviembre 3, 2025noviembre 3, 2025 La faena de 29.410 lanares fue la más alta para la última semana de octubre en tres años, con actividad en 11 plantas, la sexta... Leer más
Faena ovina cruzó las 20 mil cabezas y llegó a medio millón en 2025Javier Lyonnetoctubre 20, 2025 octubre 20, 2025 Medio millón de ovinos se llevan faenados este año, 23,4% menos que hace un año y menos de la mitad de los 1.020.845 de 2023,... Leer más
Faena ovina empieza a entrar en modo zafraJavier Lyonnetoctubre 13, 2025octubre 13, 2025 octubre 13, 2025octubre 13, 2025 La faena de ovinos fue la más alta desde febrero con 17.093 animales en la semana del 5 al 11 de octubre, y el 96%... Leer más
Cae la faena ovina con poca oferta y limitada capacidad industrialJavier Lyonnetagosto 11, 2025agosto 11, 2025 agosto 11, 2025agosto 11, 2025 La faena ovina cayó a su menor nivel desde la última semana de mayo con 6.346 cabezas, 61% corderos, 11% borregos y 25% ovejas. En... Leer más
Faena de lanares aumenta con empuje de las ovejasJavier Lyonnetjulio 28, 2025julio 29, 2025 julio 28, 2025julio 29, 2025 La faena de ovinos sumó 11.460 cabezas y volvió al nivel que había tenido previo a la semana corta por el feriado del 18 de... Leer más
Vuelven dos plantas y se duplica la faena ovinaJavier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025 junio 23, 2025junio 23, 2025 La faena ovina semanal saltó de 6.655 a 12.863 cabezas y solo un frigorífico que regresó a la actividad en el rubro, San Jacinto, superó... Leer más
Se duplicó la faena ovina semanal y Bamidal volvió a la actividadJavier Lyonnetjunio 9, 2025junio 9, 2025 junio 9, 2025junio 9, 2025 Las ovejas superaron a los corderos y borregos sumados en la última semana de faena de lanares, que sumo 11.308 cabezas frente a 5.534 de... Leer más
Faena vacuna de abril fue la más alta en cinco mesesJavier Lyonnetmayo 5, 2025 mayo 5, 2025 Con 213.325 cabezas la faena vacuna de abril fue la más alta en cinco meses, apenas por debajo de las 213.621 reses de noviembre del... Leer más
Faena vacuna mantuvo buen ritmo en Pascua y la ovina cayó a mínimosJavier Lyonnetabril 21, 2025abril 21, 2025 abril 21, 2025abril 21, 2025 En una semana con menor actividad por feriados se faenaron 39.723 vacunos, un 8% más que en la Semana de Pascua del año pasado. Fueron... Leer más