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Montevideo
julio 18, 2025

Precio semanal de exportación de carne mostró leve suba, con un bajo volumen enviado

El precio semanal de exportación de carne vacuna se ubicó en US$ 3.820 por tonelada, levemente por encima de la semana anterior, aunque con un volumen de apenas 4.711 toneladas exportadas, de acuerdo a los datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes.

En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 3.597, por debajo de los US$ 3.972 registrados un año atrás.

En el acumulado anual la tonelada exportada se ubica en US$ 3.823, 1,4% arriba de los US$ 3.771 registrados en igual periodo del año pasado.

En carne ovina el precio quedó estable, en el eje de los US$ 4.400, exactamente US$ 4.404.
En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 4.305, y en lo que va del 2020 US$ 4.291, una caída de 3,9% respecto a los US$ 4.465 registrados un año atrás.

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