En julio las vacas lecheras tuvieron una participación de 5,3% sobre la faena total de vacas, el porcentaje más bajo en lo que va del año. La participación promedio en lo que va del año es de 6,3%, de acuerdo a datos de INAC proporcionados a Conexión Agropecuaria.
Sumaron 6.541 cabezas, 9% menos que en junio pero 13% más que las 5.796 registradas en igual mes del año pasado.
En el acumulado anual ingresaron a planta 45.656 vacas lecheras, 2% por encima de los 44.777 de año pasado. La participación promedio de las vacas lecheras sobre la faena de vacas en 2020 fue de 8%.
Si se observa el total de ganado lechero, en números absolutos, julio fue el segundo mes del año con mayor cantidad de cabezas faenadas, con 12.542 animales. En la comparación interanual, el volumen de julio superó en 25% las 10.033 cabezas de julio del año pasado.