El precio que recibieron los tamberos por la materia prima promedió $ 15,35 por litro, una caída de 1% frente a los $ 15,46 del mes anterior, aunque 25% más que en julio del año pasado, de acuerdo a datos de INALE.
En dólares el litro de leche remitido el mes pasado promedió US$ 0,35, estable sobre ese eje en los últimos tres meses.
La incidencia de la materia prima en el precio de venta de la industria (expresada como media móvil de los últimos 3 meses) en junio fue de 64%, estable frente a mayo pero superior al 57% de igual mes de 2020.
