En 2021 la cadena cárnica pagó un récord histórico de aranceles
Uruguay nunca había pagado tanto por aranceles a las exportaciones de carne como en 2021. Sumando las exportaciones de carne bovina y ovina alcanzaron los...
La faena más alta del año: 58.968 vacunos
Entre el 1 y el 7 de mayo INAC registró la faena semanal más alta del año: 58.968 vacunos, 27% más que en la primera...
Los valores del ganado gordo conquistan nuevos récords
La hacienda gorda sigue ganando en precio pero parece ir acercándose a su techo. En las últimas dos semanas se ha moderado la suba, que...
Importaciones de carnes de China caen 36% en abril
China importó 592.000 toneladas de carne en abril, un 35,7% menos que el mismo mes del año anterior, según datos de aduanas de este lunes...
Mantener la faena arriba de 2,5 millones de cabezas es posible
Los importadores chinos de carne vacuna están proponiendo “un escenario diferente de precios” a todos sus proveedores, que se irá definiendo a lo largo de...
Con menos oferta el mercado del gordo mantiene valores
La menor oferta de ganado de pasto se percibe en el mercado, especialmente entre los novillos de buen peso de carcasa y bien terminados. Los...
Los novillos subieron más que los terneros en Lote 21
Los novillos y los terneros livianos fueron las categorías que más aumentaron en la primera jornada del remate 174 de Lote 21 este miércoles, en...
Por las nubes: nuevos récords para el precio de exportación
Nuevo récord histórico en el precio de exportación en la última semana: US$ 5.777 por tonelada. Si bien es un dato preliminar con posibles ajustes...
Exportaciones a China en lo que va del año aumentaron casi 40%
Uruguay viene exportando carne a toda máquina. En el primer cuatrimestre del año los envíos superan en 20% los registros de 2021, con China a...
Exportadores de carne de Argentina señalan fuerte baja de precios de carne en Hilton, 481 y China
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), una de las principales gremiales del sector, manifestó preocupación por una importante baja de precios del mercado...