En 2021 la cadena cárnica pagó un récord histórico de aranceles

Uruguay nunca había pagado tanto por aranceles a las exportaciones de carne como en 2021. Sumando las exportaciones de carne bovina y ovina alcanzaron los US$ 337 millones, informó INAC esta semana. El monto es 66% superior al registrado en 2020, un incremento explicado principalmente por mayores colocaciones en China.

El 90% corresponde a carne bovina, 5% a carne ovina y el 5% restante a sus menudencias y producto cárnico bovino.

“Las condiciones de acceso de la cadena cárnica bovina y ovina no registraron cambios relevantes en 2021”, señaló INAC, en un año récord en valor exportado tanto en carne vacuna como ovina.

En carne vacuna el pago de aranceles sumó US$ 305 millones, un salto interanual de 62%. Los principales mercados donde pagó aranceles fueron China (62%), Unión Europea (13%) y Estados Unidos (10%).

El fuerte ascenso se explica por la duplicación del valor exportado a China y a Japón, y el incremento de exportaciones a la Unión Europea sin preferencias arancelarias.

En China el arancel es de 12% para la carne bovina.

“Aparecen oportunidades en países que cobran aranceles bajos y a los que todavía no les exportamos porque no tenemos las habilitaciones sanitarias correspondientes. Ahí aparece el Sudeste Asiático. Tenemos cuatro países en carpeta: Indosia, Filipinas, Malasia y Vietnam, todos con aranceles similares a China o menor”, dijo a 100% de radio Rural Álvaro Pereira, jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados de INAC. En el caso de Indonesia el arancel es de 15%, de 0% en Malasia, 10% en Filipinas. “Ahí se podría generar un componente de diversificación”,

En 2021, la carne ovina pagó US$ 17 millones de aranceles en los mercados de exportación. El 99% de este monto se explica por las colocaciones en China.

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