El precio de la tonelada de carne vacuna exportada repuntó la semana pasada y volvió a estar arriba de los US$ 4.000 luego de fuerte...

El año arranca con estabilidad de precios para la carne vacuna en China, luego de un repunte especulativo dado en las últimas semanas del 2022....

El 15% de los vacunos faenados en 2022 provinieron de corrales de engorde habitados para cuota 481. La participación fue superior al 12,5% registrado en...

Con poca oferta, y a pesar de la sequía, el mercado ganadero gana firmeza. Hay expectativa de que la faena vaya subiendo gradualmente en la...

En 2022 Uruguay importó 33.554 toneladas de carne vacuna por un monto de US$ 167,4 millones, un récord en valor. Se trata de un incremento...

En 2022 las exportaciones de carne vacuna de Australia se desplomaron a un mínimo en 19 años. ¿El motivo? Un combo entre baja oferta disponible...

Mercado con poca oferta y algún repunte de valores en el comienzo del año. Los mejores precios se proponen principalmente en alguna planta que está...

En la primera semana del año se faenaron 20.429 vacunos, menos de la mitad registrado un año atrás y el menor volumen desde la Semana...

En la última semana del año se desplomó el precio de exportación y quedó abajo de los US$ 3.500 por tonelada. Con 14.766 toneladas enviadas...