Ganado sube 3,5% a máximos de casi seis meses en EEUUJavier Lyonnetabril 1, 2026 abril 1, 2026 Los futuros del ganado en pie subieron 3,5% en la última semana a US$ 5,38 por kilo debido a la demanda de carne y la... Leer más
La faena vacuna trimestral en Argentina es la más baja en al menos seis añosJavier Lyonnetabril 1, 2026abril 1, 2026 abril 1, 2026abril 1, 2026 Entre enero y marzo de 2026, se remitieron a faena 3,02 millones de vacunos en Argentina, 7% menos que en el primer trimestre del año... Leer más
Aumentaron 16% los ingresos por carne vacuna en marzo: US$ 232 millonesJavier Lyonnetabril 1, 2026abril 1, 2026 abril 1, 2026abril 1, 2026 La carne bovina fue el principal producto de exportación en marzo, con una participación de 21% y un total de US$ 232 millones, un aumento... Leer más
Relación flaco/gordo en zafra de terneros trepa a máximos de 10 añosJavier Lyonnetabril 1, 2026 abril 1, 2026 El índice ternero-novillo que expresa la relación de precios entre el ternero y el novillo, subió esta semana a casi 1,42, el valor más alto... Leer más
Mercado del gordo con mínima operativa, oferta retraída y valores que empiezan a desacelerar la caídaCecilia Ferreiramarzo 30, 2026marzo 30, 2026 marzo 30, 2026marzo 30, 2026 Mercado prácticamente nominal en el arranque de la semana de pascuas, con una faena que quedó debajo de los 40.000 vacunos en la última semana,... Leer más
La faena de lanares en el piso del añoJavier Lyonnetmarzo 30, 2026marzo 31, 2026 marzo 30, 2026marzo 31, 2026 En la semana del 22 al 28 de marzo la faena de lanares cayó al menor volumen del año con 6.371 cabezas, 18% menos que... Leer más
Cae más de 13% la faena de novillos en el primer trimestreJavier Lyonnetmarzo 30, 2026 marzo 30, 2026 La faena vacuna de la última semana bajó a 37.316 cabezas, unas 3.800 menos que la semana anterior (-9%) con una reducción proporcionalmente mayor en... Leer más
Se profundiza la caída del stock y de la faena ovina en AustraliaJavier Lyonnetmarzo 30, 2026marzo 31, 2026 marzo 30, 2026marzo 31, 2026 El stock de ovinos en Australia se reducirá 2,7% al 30 de junio de 2026 hasta 67,1 millones de cabezas, según las últimas proyecciones de... Leer más
Precios de los terneros siguen al alza pese al incremento de oferta y presión sobre el gordoJavier Lyonnetmarzo 26, 2026 marzo 26, 2026 En un hecho poco usual esta semana se realizaron remates por pantalla simultáneamente en los tres consorcios con una oferta de más de 50 mil... Leer más
Mercado del gordo sin presión de la demanda y con menos oferta tras las lluviasJavier Lyonnetmarzo 25, 2026marzo 25, 2026 marzo 25, 2026marzo 25, 2026 Son muy pocos los negocios por ganados de pasto que se cierran en un mercado donde la oferta se retrajo aún más tras las lluvias... Leer más