El peso de las vacas a faena cae más que el de los novillos
El peso de los vacunos a faena en Uruguay cayó sensiblemente en los últimos meses, particularmente en las vacas que están en los valores más...
El novillo pierde los 4 dólares luego de 13 semanas
El precio de los novillos perdió el piso de US$ 4 y promedió US$ 3,97 después de 13 semanas por encima de ese rango, según...
Las vaquillonas aumentan dentro de una faena a la baja
La faena vacuna bajó por cuarta semana consecutiva, algo esperado por el sector ganadero y los actores de la cadena cárnica. Con 37.385 cabezas la...
Más volumen y menos precio en la exportación de carne vacuna de mayo de Brasil
Las exportaciones totales de carne vacuna de Brasil superaron en mayo las 200 mil toneladas por primera vez desde octubre de 2022. Crecieron 11% respecto...
Precios de reposición se afirmaron en remate de Lote 21
Con la colocación de 87,5% de la oferta y subas en prácticamente todas las categorías –algunas relevantes- el primer de Lote 21 en junio dio...
Defensa de la Competencia pide más información para evaluar compra de BPU por parte de Minerva
La Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia solicitará información adicional a diferentes actores de la cadena cárnica, en el marco del estudio sobre...
Ganadería y clima, la sinergia posible
Por Eduardo Blasina El sábado pasado se presentaron los resultados del proyecto Ganadería y Clima que llevan adelante MGAP, INIA, FAO y Udelar. Con resultados...
Poca operativa ganadera con escasa presión de la industria
Mercado ganadero con disparidad entre plantas y referencias de precios que se mantienen respecto a los de la semana pasada. Las plantas con entradas más...
La relación entre hacienda y exportación cayó por quinta semana consecutiva
El indicador Relación Hacienda Exportación para el novillo tuvo su quinta semana consecutiva de caída, tras el pico anual registrado a principios de mayo. La...
Exportación en pie activa: partió embarque a Marruecos y sale otro a Turquía esta semana
En las últimas tres semanas tres empresas han cargado ganado vivo con diferentes destinos. A fines de mayo la empresa Gladenur embarcó 7.000 vacunos con...