El precio de los novillos perdió el piso de US$ 4 y promedió US$ 3,97 después de 13 semanas por encima de ese rango, según los valores de los negocios de la semana pasada publicados este lunes por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
Con faenas semanales reducidas a menos de 40 mil cabezas no se siente tanto la falta de oferta de ganado terminado, con una industria que muestra poco interés de compra.
Este lunes la industria proponía entre US$ 3,90 y US$ 4,05 por novillos, valores similares a los del cierre de la semana anterior, con entradas dispares según la programación de cada planta. De acuerdo a ACG, “continúa la baja presión de compra” y existe “dificultad en concretar negocios a los nuevos valores propuestos”.
Las vacas y vaquillonas también mostraron flechas hacia abajo, aunque con correcciones menos pronunciadas que en el caso de los novillos: tres y un centavo respectivamente para promediar US$ 3,69 y US$ 3,88 respectivamente.
La brecha de precios en vacas va de US$ 3,60 a US$ 3,80 según los lotes, el peso, la terminación y la ubicación.
Además de la poca oferta y los valores que no conforman, las heladas tranquilizan las actividades y los ganados sienten estos primeros fríos, apuntó un operador.
Entramos a los meses de más tranquilidad del año, con menos oferta también en la reposición, apuntó Alejandro Dutra, director de Escritorio Dutra.
El comentario de ACG este lunes para los ganados de reposición apuntó que la oferta es menor y que la demanda se muestra “más activa pero cautelosa”. La estabilidad se mantiene con los terneros a US$ 2,41 por kilo, las terneras ganado tres centavos para promediar US$ 2,02 y US$ 1,47 la vaca de invernada, un escalón abajo que la semana anterior.
En ovinos se va acelerando un poco el mercado: “hay un poco más de interés, con entradas levemente más cortas de 10 a 15 días -nos habíamos ido a entradas de hasta un mes- y se castigan las carcasas pesadas”, apuntó Dutra.
