¿Momento de vender ganado gordo?
Las lluvias han complicado a la oferta de ganado gordo en el momento en que normalmente la oferta sería máxima. La salida de ganado de...
Plaza Rural con 93,4% de ventas y leve ajuste tras pico de la zafra
Al cabo de dos jornadas de ventas Plaza Rural dispersó 14.888 vacunos, el 93,4% de la oferta en su remate 286 con Plaza Angus que...
Brasil: precio del ganado estable pese a incremento de la oferta
El precio del novillo de exportación en Brasil se mantiene estable en el eje de US$ 3,05 a US$ 3,07 por kilo en cuarta balanza...
En menos de 10 días podría faltar carne de cerdo en Uruguay por inundaciones en Brasil
Las históricas inundaciones que azotan Río Grande del Sur golpean las importaciones de carne de Uruguay. “Yo preveo que si esto sigue así capaz que...
Precio de exportación de carne vacuna en abril quedó por debajo de los US$ 4.000
El precio semanal de exportación dio un salto, pero no fue suficiente para cruzar los US$ 4.000 en el último mes. En abril también quedó...
Exportación de carne de EEUU baja 4% en el primer trimestre
Las exportaciones de carne vacuna de Estados Unidos totalizaron 311.865 toneladas de enero a marzo de 2024, una caída del 4% respecto al primer trimestre...
A todo vapor: las exportaciones de carne vacuna de Australia fueron las más altas para abril desde 2015
Las exportaciones de carne vacuna de Australia siguieron a toda máquina en abril, incluso con semanas laborales acortadas por vacaciones y con interrupciones climáticas que...
Cadena ganadera sufre duro impacto por inundaciones en Rio Grande do Sul
Aunque todavía es difícil medir la magnitud total de los daños, la cadena ganadera y la producción de carne en Rio Grande do Sul han...
El cordero está a punto de superar el precio del novillo
Los novillos promediaron US$ 3,56 por kilo en cuarta balanza la semana pasada y los corderos US$ 3,51 según las referencias para los negocios de...
La producción y el consumo de carne vacuna de la UE siguen en caída
La producción de carne bovina de la Unión Europea (UE) se proyecta que caiga un 2,3% en 2024, continuando en la senda de baja registrada...