Es oficial: los mejores novillos cruzaron los US$ 5Javier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025 junio 23, 2025junio 23, 2025 Los US$ 5 por kilo se generalizaron y los mejores novillos promediaron US$ 5,01 en la grilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG)... Leer más
China interviene para subir el precio de la carne de cerdoJavier Lyonnetjunio 23, 2025 junio 23, 2025 Con el sacrificio de 1 millón de cerdas reproductoras China se propone intervenir en el mercado de carne de cerdo, para reducir el exceso de... Leer más
Vuelven dos plantas y se duplica la faena ovinaJavier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025 junio 23, 2025junio 23, 2025 La faena ovina semanal saltó de 6.655 a 12.863 cabezas y solo un frigorífico que regresó a la actividad en el rubro, San Jacinto, superó... Leer más
Aumentó la faena empujada por los vientresJavier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025 junio 23, 2025junio 23, 2025 Vacas y vaquillonas fueron protagonistas de la faena la semana pasada, aumentando 23% y 3% respectivamente, en contraste con la caída de 6% en el... Leer más
Taller de Gestación este martes: ¿se alcanzará el 80% de preñez?Javier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025 junio 23, 2025junio 23, 2025 “Va a ser un año bueno, vamos a estar en buenos guarismos”, afirmó Graciela Quintans, coordinadora del Taller de Evaluación de diagnósticos de gestación vacuna,... Leer más
Mercado del gordo demandado mantiene tendencia al alzaJavier Lyonnetjunio 18, 2025junio 18, 2025 junio 18, 2025junio 18, 2025 El mercado de hacienda para faena se mantiene firme y demandado, con tendencia al alza en los valores y muy poca oferta. Los novillos se... Leer más
Crece la exportación de ganado en pie y aumenta el precioJavier Lyonnetjunio 18, 2025junio 18, 2025 junio 18, 2025junio 18, 2025 En mayo fueron exportados 35.164 vacunos en pie, 30% menos que un año atrás. Mayo fue el primer mes de baja interanual en los embarques,... Leer más
Se afirman las perspectivas favorables para el gordo en BrasilJavier Lyonnetjunio 18, 2025 junio 18, 2025 El precio de los novillos de exportación en Brasil promedió los US$ 3,80 por kilo esta semana, con valores que oscilan entre US$ 3,88 en... Leer más
Ganado gordo y terneros marcan nuevos récords de precio en EEUUJavier Lyonnetjunio 18, 2025junio 20, 2025 junio 18, 2025junio 20, 2025 El analista Dennis Smith de Beef Magazine en EEUU prevé una corrección de precios en EEUU en el tercer trimestre luego de los picos que... Leer más
Cayeron 17% en mayo las importaciones de carne vacuna de ChinaJavier Lyonnetjunio 18, 2025junio 18, 2025 junio 18, 2025junio 18, 2025 China importó 190 mil toneladas de carne vacuna en mayo, 17% menos que las 234 mil del mismo mes de 2024. Lleva cinco meses consecutivos... Leer más