Los últimos datos preliminares de INAC confirman la firmeza de precios para la carne vacuna que en la última semana se situó en US$ 6.311 por tonelada y en los últimos 30 días móviles se consolidó en US$ 5.480.
En lo que va del año se llevan exportadas 21.811 toneladas, a un valor promedio de US$ 5.460, 17% arriba de un año atrás.
EEUU viene siendo por lejos el principal comprador en lo que va de enero, con 10.562 toneladas, y junto a México y Canadá tienen una participación de 54% sobre el total exportado.
Puntualmente en el caso de EEUU, muestra un incremento interanual de 1,6% en volumen.
En el caso de China, muestra una caída de 60% frente a un año atrás, con envíos que sumaron 4.390 toneladas al 24 de enero.
Las exportaciones a la UE también han crecido en la comparación interanual, 2%, con 2.456 toneladas.