Demanda activa y poca oferta mantienen la firmeza en el mercado del gordo que tiende a estabilizarse
El mercado ganadero mantiene la firmeza y aunque se ha moderado la tasa de aumento de precios los mejores novillos mantienen los US$ 3,50 como...
Precio de exportación bajó por tercera semana consecutiva a US$ 3.500
El precio de exportación de la carne vacuna contabilizó su tercera semana consecutiva de ajuste a la baja y se ubicó casi US$ 300 por...
Demanda activa del Medio Oriente por ganado en pie
Foto: Patricia Santos El negocio de exportación en pie comenzó el 2021 con buen ritmo y con una demanda activa y creciente del Medio Oriente....
Peligra la recuperación de la producción de cerdos en China
Los nuevos brotes de la fiebre porcina africana (FPA) y otras enfermedades como la fiebre aftosa y la diarrea epidémica porcina ponen en riesgo la...
Sigue la suba y el novillo gordo llega a su mejor valor desde marzo de 2020
El mercado ganadero se afirma y comienza su sexta semana consecutiva de suba de valores, aún en plena faena de ganado de corral. Una oferta...
Faena de vacunos y ovinos se mantiene por encima de 2020 en febrero
La faena de vacunos y ovinos se mantiene por encima de los volúmenes del año pasado. En enero la de vacunos fue 30% superior y...
Faena de vacas lecheras en enero, por debajo de un año atrás
La faena de vacas lecheras subió 14% en enero frente a diciembre, con 5.786 cabezas. Aun así, registró una caída de 4% si se compara...
Blasina y Asociados y Radar presentaron Índice de confianza del sector agropecuario uruguayo
El Indice de Confianza del Sector Agropecuario Uruguay (ICSAU) fue desarrollado por las consultoras Blasina & Asociados y Grupo Radar. Se trata de un algoritmo...
Prevén importante aumento del precio de la carne por mayor precio de granos
La pandemia de Covid-19 trastornó las cadenas de suministro de alimentos, paralizó el transporte marítimo, enfermó a los trabajadores de las industrias y, en última...
Sigue subiendo: los mejores novillos alcanzan los US$ 3,50
El mercado de la hacienda gorda atraviesa su sexta semana consecutiva de suba de la mano de una oferta muy escasa y una industria ávida...