Exportaciones de carne vacuna aumentaron 11% en febreroCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 En el segundo mes del año las exportaciones de carne vacuna de Uruguay se ubicaron por encima de un año atrás por segundo mes consecutivo... Leer más
Precio del ternero en máximos desde noviembre de 2019Cecilia Pattarinomarzo 3, 2021marzo 3, 2021 marzo 3, 2021marzo 3, 2021 En el 161º remate de Lote 21, el mercado de reposición cotizó al alza en todas las categorías. La escasez de oferta, el repunte en... Leer más
Importaciones de carne en febrero fueron las más bajas en casi dos añosCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 Las importaciones de carne vacuna de Uruguay bajaron sensiblemente respecto a un año atrás. Se ubicaron por debajo de las 2.000 toneladas por tercer mes... Leer más
Mercado del gordo sigue subiendo, los mejores novillos superan los US$ 3,55Cecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza, sube por sexta semana consecutiva y alcanza máximos de un año. Se mantiene una dinámica de poca oferta y... Leer más
Faena de vacunos aumentó 8% interanual en febreroCecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 La faena de vacunos se mantiene por encima de los volúmenes del año anterior por quinto mes consecutivo, pero en febrero la diferencia se achicó.... Leer más
Remisión de leche fue récord para eneroCecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 La remisión de leche a plantas industriales creció 6,2% en enero frente al mismo mes del año anterior y se consolidó como la más alta... Leer más
Demanda activa y poca oferta mantienen la firmeza en el mercado del gordo que tiende a estabilizarseCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza y aunque se ha moderado la tasa de aumento de precios los mejores novillos mantienen los US$ 3,50 como... Leer más
Precio de exportación bajó por tercera semana consecutiva a US$ 3.500Cecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 El precio de exportación de la carne vacuna contabilizó su tercera semana consecutiva de ajuste a la baja y se ubicó casi US$ 300 por... Leer más
Demanda activa del Medio Oriente por ganado en pieCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021 Foto: Patricia Santos El negocio de exportación en pie comenzó el 2021 con buen ritmo y con una demanda activa y creciente del Medio Oriente.... Leer más
Peligra la recuperación de la producción de cerdos en ChinaCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 Los nuevos brotes de la fiebre porcina africana (FPA) y otras enfermedades como la fiebre aftosa y la diarrea epidémica porcina ponen en riesgo la... Leer más