Remisión de leche en noviembre estuvo 2,8% por encima del mismo mes de 2022
La remisión de leche en noviembre fue de 197 millones de litros, 2,8% más que el año anterior. Fue la mayor cantidad para el mes...
Lanas cierran 2023 con colocación razonable y demanda selectiva
En los últimos meses el mercado lanero en Uruguay mostró un poco más de colocación que en el comienzo de la zafra 2023/24, con una...
La ganadería y el metano: entre la cantidad y la calidad
La pasada edición de Búsqueda Agro puso en tapa un debate fundamental para Uruguay que parecería estar ocurriendo entre parte del Poder Ejecutivo e INAC....
Aumentos en todas las categorías para el cierre de año de Lote 21
La firmeza del mercado de reposición volvió a quedar de manifiesto en el remate 199 de Lote 21 que este miércoles cerró la agenda 2023...
Con buena demanda por vacas y vaquillonas se afirma el precio del gordo
El precio del ganado gordo sigue afirmándose por las lluvias y porque no hay mucha oferta, pese a que hay hacienda terminada. “Vemos mucho ganado...
Crece la participación de ganados de corral en la faena
La participación de ganados terminados en corrales es la mayor desde que INAC registra datos de la categoría: 16% del total de la faena en...
Balance 2023: extracción alta con baja en la faena y mayor peso de carcasa
Si bien la faena vacuna se reducirá en 2023 entre 4% y 5% respecto a 2022, las 300 mil cabezas de exportación en pie embarcadas...
Sector cárnico exportará US$ 2.600 millones en 2023
Los ingresos totales por exportaciones del sector cárnico estarán cercanos a US$ 2.600 millones en 2023, un 20% menos que en 2022, pero por encima...
Cambio en el panorama de lluvias, de Navidad en adelante es otra historia
Las lluvias paran finalmente. Del 25 de diciembre pocas lluvias. Esto puede permitir las siembras tardias de verano y puede empezar a generar un cierto...
Precio de exportación 2023 bajó en el promedio y cierra en los niveles más bajos del año
El año 2023 cerrará con un precio de exportación de carne vacuna en el entorno de US$ 4.200 por tonelada, 15% por debajo del promedio...