Peso de carcasa de novillos subió casi 20 kilos en 5 años
El peso en cuarta balanza de las carcasas de novillos se afirma rumbo a los 300 kilos de promedio ante la intensificación del engorde y...
La faena vacuna trimestral en Argentina es la más baja en al menos seis años
Entre enero y marzo de 2026, se remitieron a faena 3,02 millones de vacunos en Argentina, 7% menos que en el primer trimestre del año...
Aumentaron 16% los ingresos por carne vacuna en marzo: US$ 232 millones
La carne bovina fue el principal producto de exportación en marzo, con una participación de 21% y un total de US$ 232 millones, un aumento...
Relación flaco/gordo en zafra de terneros trepa a máximos de 10 años
El índice ternero-novillo que expresa la relación de precios entre el ternero y el novillo, subió esta semana a casi 1,42, el valor más alto...
Varias advertencias de Niño fuerte y varios fines de semana con lluvia
Seleccionemos la más gráfica de estas advertencias: puede ser un patrón similar al 2023-24. Si tal fuera el caso, el panorama de los cultivos de...
Mercado del gordo con mínima operativa, oferta retraída y valores que empiezan a desacelerar la caída
Mercado prácticamente nominal en el arranque de la semana de pascuas, con una faena que quedó debajo de los 40.000 vacunos en la última semana,...
Biocombustibles afirman a las oleaginosas y este martes se conocen informes claves del USDA
Los precios de la soja y el trigo operaron con pocos cambios y el maíz cotizó a la baja este lunes en la Bolsa de...
Dólar global sube a máximos de 10 meses, en Uruguay subió 5,8% en marzo
El dólar global subió este lunes a su mayor valor desde mayo de 2025 frente a una canasta de seis monedas de referencia, ubicándose en...
Expectativa por el resultado de la investigación de Brasil sobre dumping de lácteos de Uruguay y Argentina
Se espera que esta semana el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) se expida sobre la investigación antidumping que está llevando adelante sobre...
Importaciones chinas de lácteos cayeron 10% en el arranque del año
En el primer bimestre las importaciones chinas de lácteos cayeron 10% interanual en volumen y 2% en facturación. Un descenso en volumen que fue compensado...