Mercado ganadero distorsionado por los paros de FOICA
Diciembre comienza con paros sorpresivos de los trabajadores de la industria frigorífica que ponen una cuota de incertidumbre a un mercado que venía estable y...
El novillo afianza suba en el momento pico de oferta y el cordero alcanza los US$ 4,15
El último tramo de noviembre transcurre con el novillo en el valor más alto desde junio de 2023. El interés de la industria excede el...
Novillo en Uruguay toca su mayor nivel desde junio de 2023
Ya entrada la segunda mitad de noviembre y cerrada la faena de cuota el mercado sube un nuevo peldaño. El promedio para el novillo cruzó...
Poca incidencia del corral en un mercado ganadero que mantiene la firmeza
Poca oferta de ganado de campo y mucho pasto son las claves de un mercado ganadero que sigue sólido. Los corrales han impulsado la faena,...
Aun con oferta de ganado de cuota siguen firmes las cotizaciones del gordo
Noviembre comienza con precios relativamente estables para el ganado gordo en general, con demanda dispar. Las industrias que trabajan fuerte cuota están retiradas de la...
El novillo resiste en US$ 4
En los últimos días alguna planta se retiró del mercado concentrada en la faena de corral en la última ventana de cuota del año. La...
El mercado se afirma en las puertas de la cuota
Oferta de ganado gordo limitada, favorecida por condiciones climáticas propicias para seguir metiendo kilos a los ganados. Los valores se mantienen sólidos a pocos días...
El novillo vuelve a los US$ 4
La industria convalidó mayores precios para hacerse de una oferta que sigue escaseando. Se dio alguna ganancia adicional de valores en los últimos días, con...
Se modera el ajuste en un mercado ganadero en formación
En un mercado de hacienda todavía con escasas operaciones y caída de faena, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) consignó esta semana que la...
Demanda que presiona y valores que ceden levemente en el mercado del gordo
Casi todas fueron flechas rojas en la grilla de Consignatarios este lunes. A pesar de la poca oferta, la presión de la industria comienza a...