Firmeza de precios para el gordo, con la mirada puesta en el clima
Arranca una semana con el mercado de hacienda gorda tonificado, en un ascenso que venía en una suba vertiginosa y comienza a moderarse, con el...
El novillo vuelve a desafiar los récords
Las entradas cortas marcan la dinámica del mercado, que lejos de enfriarse con la faena de corral, sigue a toda máquina. Los valores continúan en...
Tras la llegada de lluvias muy esperadas, los precios del gordo suben otro escalón
Se confirmaron lluvias clave a todo el país que dan otro envión al mercado del gordo. Con una mínima oferta de ganado campo, con una...
Mercado ganadero arranca el año el novillo arriba de US$ 5 y con flechita para arriba
La primera semana del año avanza con precios que se mantienen firmes, con novillos que se negocian entre US$ 5,10 y US$ 5,15 por kilo,...
Presión sobre los valores reduce el volumen de operaciones para el gordo
La presión bajista sobre los valores del gordo redujo el volumen de operaciones en la recta final del año. En la grilla de promedios de...
Disparidad en valores y entradas, con alguna planta proponiendo ajustes
Mercado firme, pero con disparidad entre plantas, tanto en cargas como en valores. Hubo alguna planta proponiendo ajustes sobre el cierre de la semana pasada....
La industria tracciona el mercado y afirma precios en un cierre de año excepcional
Diciembre arranca con una mayor demanda industrial que se traduce en entradas más cortas, valores que se afirman para la hacienda gorda, sumado a lluvias...
Mercado del gordo se afirma tras la última ventana de cuota del año
El mercado comienza a afirmar referencias más claras, en un noviembre que va cerrando con mucho pasto, lluvias leves pero frecuentes, y valores de exportación...
Pulseada de valores para el gordo, con alguna señal positiva. El cordero sigue en máximos
Industria y productores siguen midiendo fuerzas por los precios en el arranque de esta segunda mitad de noviembre, con alguna señal de repunte. En novillos,...
Mercado ganadero con presión bajista y menor volumen de negocios
El mercado ganadero arranca noviembre en una etapa de ajuste y formación de precios, con un tono bajista, en plena faena de cuota. Sigue la...