¿Por qué crece el consumo de carne en EEUU a pesar de los precios altos?Javier Lyonnetabril 2, 2025 abril 2, 2025 A pesar de la intensa presión inflacionaria sobre los precios al consumidor por la escasez de ganado en EEUU que seguirá profundizándose en 2025, los... Leer más
Precio de la carne en EEUU aumentará más de lo que se esperabaJavier Lyonnetabril 2, 2025abril 2, 2025 abril 2, 2025abril 2, 2025 El USDA actualizó su informe de precios de los alimentos en EEUU en 2025 y corrigió al alza la expectativa de valores de la carne... Leer más
Faena en Argentina sufrió en marzo la mayor caída desde 2011Javier Lyonnetabril 10, 2024abril 10, 2024 abril 10, 2024abril 10, 2024 Con 1.035.705 cabezas la faena vacuna de marzo en Argentina fue la menor para un mes desde enero de 2022, según los datos oficiales del... Leer más
En el 98% de los hogares de EEUU se compra carneJavier Lyonnetmarzo 20, 2024marzo 20, 2024 marzo 20, 2024marzo 20, 2024 El número de estadounidenses que se describen a sí mismos como consumidores de carne (80%) y el número de hogares que compran carne (98%) se... Leer más