¿Por qué crece el consumo de carne en EEUU a pesar de los precios altos?
A pesar de la intensa presión inflacionaria sobre los precios al consumidor por la escasez de ganado en EEUU que seguirá profundizándose en 2025, los...
Precio de la carne en EEUU aumentará más de lo que se esperaba
El USDA actualizó su informe de precios de los alimentos en EEUU en 2025 y corrigió al alza la expectativa de valores de la carne...
Faena en Argentina sufrió en marzo la mayor caída desde 2011
Con 1.035.705 cabezas la faena vacuna de marzo en Argentina fue la menor para un mes desde enero de 2022, según los datos oficiales del...
En el 98% de los hogares de EEUU se compra carne
El número de estadounidenses que se describen a sí mismos como consumidores de carne (80%) y el número de hogares que compran carne (98%) se...