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septiembre 16, 2025

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¿Por qué crece el consumo de carne en EEUU a pesar de los precios altos?

Javier Lyonnetabril 2, 2025
abril 2, 2025
A pesar de la intensa presión inflacionaria sobre los precios al consumidor por la escasez de ganado en EEUU que seguirá profundizándose en 2025,  los...
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Precio de la carne en EEUU aumentará más de lo que se esperaba

Javier Lyonnetabril 2, 2025abril 2, 2025
abril 2, 2025abril 2, 2025
El USDA actualizó su informe de precios de los alimentos en EEUU en 2025 y corrigió al alza la expectativa de valores de la carne...
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carne eeuucarne vacunaconsumo de carneprecios carne vacuna

China importó 60.000 toneladas menos de carne vacuna en el primer bimestre

Javier Lyonnetmarzo 24, 2025
marzo 24, 2025
Las importaciones de carne vacuna de China cayeron 11,3% en volumen en enero y febrero de 2025 frente a los mismos meses del año anterior....
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Precio de exportación: firme en carne vacuna y con un salto en carne ovina

Cecilia Ferreiramarzo 19, 2025marzo 19, 2025
marzo 19, 2025marzo 19, 2025
Firmeza sostenida en el precio de exportación de la carne vacuna y destaque para la suba semanal de la carne ovina. El Ingreso Medio de...
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Australia sigue batiendo récords: casi 200 mil toneladas de carne exportadas entre enero y febrero

Javier Lyonnetmarzo 12, 2025
marzo 12, 2025
En febrero Australia exportó 117.502 toneladas de carne vacuna, 25% más que en febrero del año pasado (un aumento de 24 mil toneladas) y 44%...
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Precio de exportación en febrero fue el más alto desde setiembre de 2022

Cecilia Ferreiramarzo 5, 2025marzo 5, 2025
marzo 5, 2025marzo 5, 2025
Nueva suba mensual en el precio de exportación en febrero. El dato de INAC publicado este miércoles lo situó en US$ US$ 4.729, el registro...
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A todo vapor: exportaciones de carne vacuna de Argentina tocan máximos históricos

Cecilia Ferreirafebrero 26, 2025febrero 26, 2025
febrero 26, 2025febrero 26, 2025
Las cifras oficiales confirmaron que en 2024 Argentina exportó un volumen de carne vacuna cercano al millón de toneladas. Fueron más precisamente 935.261 toneladas de...
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Precio de exportación se afirma arriba de los US$ 4.600 en el arranque del año

Cecilia Ferreiraenero 29, 2025
enero 29, 2025
El Ingreso Medio de Exportaciones subió a US$ 4.868 por tonelada en la última semana y llevó el promedio de las últimas 4 semanas móviles...
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carne uruguaycarne vacunadatos inacINACprecio de exportación

Nuevo récord de China en 2024: importó 2,87 millones de toneladas de carne vacuna

Javier Lyonnetenero 22, 2025enero 22, 2025
enero 22, 2025enero 22, 2025
China cerró el año 2024 con la importación de 272.000 toneladas de carne vacuna en diciembre, su cuarto registro mensual más alto y el segundo...
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Precio de exportación de la carne vacuna arrancó el año sobre los US$ 5.000

Cecilia Ferreiraenero 15, 2025enero 15, 2025
enero 15, 2025enero 15, 2025
El Ingreso Medio de Exportaciones para la carne vacuna fue de US$ 4.900 por tonelada en los primeros 11 días del año, un 20% más...
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