La tonelada de carne vacuna exportada se situó en US$ 4.985 por tonelada la semana pasada, una suba frente a la semana anterior que llevó el promedio de los últimos 30 días a US$ 4.749, de acuerdo a los datos provisorios publicados por INAC este miércoles.
En lo que va del año la tonelada de carne vacuna exportada por Uruguay reporta una recuperación de 16,7% interanual: US$ 4.714 frente a US$ 4.041 de un año atrás.
La carne ovina quedó por debajo, con un promedio semanal de US$ 4.406 por tonelada, levemente debajo de la semana anterior. En los últimos 30 días móviles fue de US$ 4.856. Y en el acumulado de 2025 alcanza los US$ 5.113, un salto de 35,6% frente a los US$ 4.637 de un año atrás.
Crecen 98% las exportaciones de carne vacuna a EEUU en el primer trimestre