Precio de exportación dio un salto y alcanzó los US$ 4.200
El precio de exportación de carne vacuna dio un salto y promedió US$ 4.201 por tonelada en la semana cerrada el 22 de agosto, en...
EEUU refuerza controles sobre ingreso de carne uruguaya tras detección de E-Coli en embarque local
EEUU ha intensificado los controles sobre el ingreso de carne uruguaya a ese mercado tras la detección de Escherichia Coli (E-Coli) en un embarque local....
Precio del ganado en Australia bate récord mientras la faena se desploma
El precio del ganado en Australia se disparó y alcanzó un récord cuando la faena se desplomó debido a una menor capacidad de procesamiento y...
Brasil alcanzará nuevo máximo en las exportaciones de carne vacuna en 2021, proyecta el USDA
Brasil va por nuevos récords. En 2021 alcanzará un nuevo máximo en la producción y en las exportaciones de carne vacuna, de acuerdo a las...
China duplicó las importaciones de carne de cerdo en julio
Las importaciones chinas de carne de cerdo se duplicaron en julio respecto al mismo mes del año pasado y alcanzaron el récord histórico de 430.000...
Novillo gordo inicia su cuarta semana consecutiva de ajuste a la baja
El precio del ganado gordo sigue ajustando a la baja y acumula una caída de casi 20 centavos de dólar en lo que va de...
Cuota 481 sigue impulsando la faena
En la semana cerrada el 22 de agosto, la faena de vacunos fue apenas superior a la de la semana anterior, impulsada por la faena...
Récord en el stock vacuno; los terneros superan los 3 millones
El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca presentó esta tarde los datos preliminares del stock ganadero uruguayo al 1º de julio de 2020. El total...
La mayor producción de terneros de la historia y otros datos relevantes del stock
Hoy jueves se conocerán los datos del stock ganadero uruguayo al 1o de julio. Es un dato muy especial, pocas veces se habrá contado un...
Se relanza el Grupo Pro-Carnes, con la participación de ministros de Ganadería, Industria y Cancillería
En setiembre se realizará el relanzamiento del grupo Pro-Carnes –integrado por INAC, representantes del MGAP, Cancillería, gremiales de la industria frigorífica y representantes de los...