Novillo gordo inicia su cuarta semana consecutiva de ajuste a la baja
El precio del ganado gordo sigue ajustando a la baja y acumula una caída de casi 20 centavos de dólar en lo que va de...
Cuota 481 sigue impulsando la faena
En la semana cerrada el 22 de agosto, la faena de vacunos fue apenas superior a la de la semana anterior, impulsada por la faena...
Récord en el stock vacuno; los terneros superan los 3 millones
El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca presentó esta tarde los datos preliminares del stock ganadero uruguayo al 1º de julio de 2020. El total...
La mayor producción de terneros de la historia y otros datos relevantes del stock
Hoy jueves se conocerán los datos del stock ganadero uruguayo al 1o de julio. Es un dato muy especial, pocas veces se habrá contado un...
Se relanza el Grupo Pro-Carnes, con la participación de ministros de Ganadería, Industria y Cancillería
En setiembre se realizará el relanzamiento del grupo Pro-Carnes –integrado por INAC, representantes del MGAP, Cancillería, gremiales de la industria frigorífica y representantes de los...
El precio de exportación de carne se sostiene encima de US$ 3.800
El precio de exportación de carne vacuna promedió US$ 3.817 por tonelada en la semana cerrada el 15 de agosto, de acuerdo a los datos...
Agencia del Gobierno chino destaca la apertura de oficina de INAC
La Agencia de Noticias china, Xinhua, destacó este martes que Uruguay a través del Instituto Nacional de Carnes (INAC) instalará una oficina comercial en China...
Faena de ganado en Australia cayó en junio a un mínimo para ese mes en ocho años
La faena de vacunos en Australia cayó 14% en junio frente a un año atrás, totalizó 612.000 cabezas, y marcó un mínimo para ese mes...
En 2020 la industria frigorífica registraría pérdidas de alrededor de US$ 70 millones, estimó industrial
El 2020 cerrará con una faena de 1,9 millones de cabezas de ganado, el registro más bajo en 17 años, y en 2021 se ubicará...
Con entradas largas, el mercado del gordo vuelve a ajustar a la baja
El mercado de gordo ajusta a la baja por tercera semana consecutiva. La industria está abocada a la faena de ganados de corral con destino...