Los mejores novillos cruzan los US$ 4,40
Comienza agosto con un novillo que alcanzó su mayor valor histórico. La faena el mes pasado fue récord y la semana pasada volvió a superar...
Se definió paro indeterminado en Frigorífico Canelones; FOICA se declaró en preconflicto
Este lunes los trabajadores de Frigorífico Canelones se declararon en paro por tiempo indeterminado, tras el despido de un empleado, considerado por la Federación de...
La fiebre porcina africana llegó a América
Decenas de miles de cerdos empezaron a ser sacrificados en República Dominicana después de que se detectaran brotes de fiebre porcina africana en 11 de...
¿Cuál es la tasa de destete ideal?
«¿Cuál es el origen de que a más preñez más plata ganás? Tenemos una cosa tácita de la Academia de que el negocio es preñar...
Importaciones chinas de carne vacuna crecieron 14% en el primer semestre; Uruguay fue su tercer principal proveedor
Las importaciones chinas de carne vacuna sigue creciendo y Uruguay fue su tercer principal proveedor en la primera mitad del año. Las compras totales de...
Precio de exportación en carne vacuna se sostiene sobre US$ 4.000; en ovina se acercó a US$ 6.000
El precio por tonelada de la carne vacunas muestra estabilidad de precios en las últimas semanas, en el eje de US$ 4.200 por tonelada. La...
China tomará nuevas medidas para estabilizar los precios de la carne de cerdo
La fuerte volatilidad de precios de la carne de cerdo en China ha llevado al gobierno de ese país a tomar nuevas medidas para estabilizar...
Importadores chinos plantean menores precios por la carne vacuna
El mercado chino es el gran motor que está traccionando sostenidamente como importador de carne de Uruguay pero los compradores están “un poco quejosos con...
¿Puede Nueva Zelanda cumplir con sus objetivos de emisiones de metano?
Las emisiones de gases de efecto invernadero son un gran problema para la industria láctea, el principal sector generador de divisas en Nueva Zelanda. La...
Australia registró una caída de 18% en sus exportaciones de carne vacuna en el primer semestre
Las exportaciones de carne vacuna de Australia cayeron 18% en el primer semestre frente a un año atrás, con poco más de 711.000 toneladas, según...