Muy buena demanda por novillos especiales y cautela por vacas gordas
Con muy buena demanda por novillos especiales, la categoría de ganado gordo más escasa, promediando la semana se registraron negocios a US$ 4,45 por los...
Australia firma TLC con Reino Unido y se saca de encima aranceles a la carne
Las principales asociaciones ganaderas, industriales y exportadoras australianas celebraron la firma de un Tratado de Libre Comercio entre Australia y Reino Unido. El pacto comercial,...
Marfrig: “China va a continuar con un proceso muy ordenado y constante de demanda”
Marcelo Secco, CEO de Marfrig Conosur, destacó que en un año desafiante en lo sanitario, la industria frigorífica uruguaya mantuvo “una operación exportadora dinámica y...
El novillo cierra el año a US$ 4,70 en Argentina: un aumento de 31%
La escasez de novillos en el mercado argentino hizo subir los precios como la espuma en los últimos meses, y están cerrando el año a...
La faena 2021 ya es récord y superará los 2,6 millones de cabezas
La ganadería impuso un nuevo récord en la última semana: la cifra de vacunos faenados en 2006 fue superada y el año cerrará con más...
Mercado del gordo mantiene valores firmes y con entradas más largas
El mercado del gordo mantiene la firmeza, un poco más ofertado que la semana anterior por cuestiones climáticas, con valores que se sostienen y ganan...
Supermercados europeos retiran carne de origen brasileño vinculada a deforestación
Supermercados de varios países de Europa acordaron retirar productos de carne relacionados con la deforestación en Brasil, y denunciados por la organización activista Mighty Earth,...
Pantalla Uruguay cerró el año con subas en casi todas las categorías
Los terneros promediaron US$ 2,12 en el remate de Pantalla Uruguay de este miércoles, un incremento de 3% respecto al mes anterior y más de...
OPYPA proyecta 2% de aumento en exportaciones de carne vacuna en 2022
Después de un año 2021 que se cerrará con alrededor de 550.000 toneladas de carne vendidas al exterior, las proyecciones del informe de la Oficina...
El 4 como resistencia
Por Eduardo Blasina La valorización de la carne uruguaya, sea por la circunstancia que sea, ha movido las referencias de precios de exportación, y de...