Endeudamiento de explotaciones ganaderas subió 14% en el último año
En mayo el monto de créditos totales de las explotaciones ganaderas sumó US$ 1.081 millones, una suba mensual de 3% y 14% por encima de...
A toda máquina: exportaciones de carne vacuna de Australia treparon 26% en el primer semestre
En el acumulado enero –junio las exportaciones de carne vacuna de Australia sumaron 601.400 toneladas, un salto de 26% respecto al mismo período de 2023,...
Sector de los agronegocios empleó a más de 200.000 personas en 2023
En 2023, los agronegocios emplearon a 217.000 personas. De este total, 133.500 trabajaban en el sector agropecuario, es decir, 8% de la población ocupada del...
EEUU se despega como principal mercado para la carne uruguaya
El volumen de carne vacuna exportada en junio creció 22%, con incrementos destacados en mercados importantes que compensaron con creces la reducción de las compras...
Precio semanal de exportación cayó por debajo de US$ 4.000
Por primera vez desde la última semana de abril el precio semanal de exportación de carne vacuna quedó por debajo de US$ 4 mil. Los...
Exportación de carne de Brasil aumentó 32% en el primer semestre
En el primer semestre del año Brasil exportó 1,166 millones de toneladas de carne vacuna, 32% más que en el mismo periodo de 2023 de...
Novillo en Uruguay: de ser el más barato al más caro de la región en seis meses
El precio de los mejores novillos en Uruguay se acerca a los US$ 4 por kilo en cuarta balanza y desde junio superó el valor...
Precio de la carne vacuna se mantuvo estable en junio según índice de FAO
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2024 en 120,6 puntos, es decir, invariado respecto de su...
Novillos especiales a un paso de los US$ 4
En la semana más fría del invierno el mercado del ganado gordo sigue caliente. Más demanda que oferta impulsa el mercado y los mejores novillos...
La faena cayó 15% y quedó por debajo de las 35 mil cabezas
La escasez de oferta de ganado finalmente se vio reflejada en la faena de la primera semana de julio, que bajó 15% desde 41.201 a...