Mercado de reposición firme; terneros y terneras emparejan sus valores
A pesar de un ajuste a la baja en el precio del ganado gordo, el mercado de reposición mantiene la firmeza en los precios, con...
Precio de exportación dio un salto y alcanzó los US$ 4.200
El precio de exportación de carne vacuna dio un salto y promedió US$ 4.201 por tonelada en la semana cerrada el 22 de agosto, en...
EEUU refuerza controles sobre ingreso de carne uruguaya tras detección de E-Coli en embarque local
EEUU ha intensificado los controles sobre el ingreso de carne uruguaya a ese mercado tras la detección de Escherichia Coli (E-Coli) en un embarque local....
Brasil alcanzará nuevo máximo en las exportaciones de carne vacuna en 2021, proyecta el USDA
Brasil va por nuevos récords. En 2021 alcanzará un nuevo máximo en la producción y en las exportaciones de carne vacuna, de acuerdo a las...
Soja 2021 ya supera los US$ 325 por tonelada y Chicago amenaza con seguir subiendo por estado de los cultivos
El clima en Estados Unidos le da sostén a Chicago dando oportunidades para que los productores comiencen a formar precios para la soja 2021 sobre...
Cuota 481 sigue impulsando la faena
En la semana cerrada el 22 de agosto, la faena de vacunos fue apenas superior a la de la semana anterior, impulsada por la faena...
Récord en el stock vacuno; los terneros superan los 3 millones
El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca presentó esta tarde los datos preliminares del stock ganadero uruguayo al 1º de julio de 2020. El total...
La mayor producción de terneros de la historia y otros datos relevantes del stock
Hoy jueves se conocerán los datos del stock ganadero uruguayo al 1o de julio. Es un dato muy especial, pocas veces se habrá contado un...
En 2020 la industria frigorífica registraría pérdidas de alrededor de US$ 70 millones, estimó industrial
El 2020 cerrará con una faena de 1,9 millones de cabezas de ganado, el registro más bajo en 17 años, y en 2021 se ubicará...
Con entradas largas, el mercado del gordo vuelve a ajustar a la baja
El mercado de gordo ajusta a la baja por tercera semana consecutiva. La industria está abocada a la faena de ganados de corral con destino...