Relación entre el precio del novillo y el maíz está en mínimos de 9 años
El engorde a corral ha venido creciendo en los últimos años, pero ahora se enfrenta a desafíos fuertes. El aumento en el precio de los...
USDA proyecta exportaciones globales de carne estables para 2021
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) proyecta que las exportaciones globales de carne vacuna se mantendrán estables en 2021, con una sólida demanda de...
Con demanda europea deprimida, todavía no se completa el cupo trimestral para 481
El rebrote de Covid-19 en Europa y la aplicación de medidas más restrictivas en muchos países del bloque golpean la demanda de carne dentro del...
Tras leve repunte en diciembre, el Novillo Tipo cierra el 2020 por debajo de 2019
El Novillo Tipo mostró un leve repunte en diciembre con un valor de US$ 1.118 por cabeza, 2% por encima de noviembre, aunque 18% abajo...
Faena de vacas lecheras en 2020 fue la más baja de los últimos tres años
Tras el máximo histórico alcanzado en 2019, la faena de vacas lecheras cayó en 2020 a su menor volumen en los últimos tres años. Totalizó...
Arabia Saudita y Líbano, nuevos destinos de la carne vacuna uruguaya
Uruguay logró en la primera semana del año el ingreso del primer embarque de carne vacuna a Arabia Saudita y al Líbano según informó el...
Tonelada exportada acarició los US$ 3.800
El precio de exportación de carne vacuna bajó levemente respecto a la semana anterior y se ubicó en US$ 3.793 por tonelada exportada en la...
Novillo gordo ajusta levemente a la baja en Uruguay y sube en la región
El mercado del gordo en Uruguay ajustó levemente a la baja en la última semana. A pesar de una menor oferta, la industria está abastecida...
Soja: bajó levemente el precio, pero se mantiene por encima de los US$ 500/ton
En Chicago, la soja cierra la primera jornada de la semana con pérdidas muy leves. La posición mayo perdió apenas 50 centavos por tonelada y...
Vuelven las lluvias entre viernes y sábado
Las lluvias registradas este lunes en prácticamente todo el país fueron bienvenidas, con registros que alcanzaron los 90 mm en regiones puntuales del país. En...