Iriarte: aumento estacional en la demanda y perspectivas estructurales de firmeza para la carne vacuna en China
Los precios internacionales de la carne siguen siendo muy altos, un escalón de 10% por debajo de los precios pico de abril y otro 10%...
USDA recortó en cinco millones de toneladas la proyección de producción de soja de Brasil
El área de soja de Brasil crecerá 4% este año respecto al año anterior pero el USDA espera una producción de 144 millones de toneladas,...
Fonterra ve con optimismo las perspectivas para los lácteos
Fonterra informó que las ganancias para el ejercicio cerrado el 31 de julio posiblemente sean “las más altas” registradas, entre 16 y 22,5 centavos de...
Sequías en el mundo impulsan el rebote de los granos
En esta semana parece instalarse un componente nuevo: la sequía en China empieza a tener una magnitud que reactiva la demanda por granos y en...
Con récords en siete categorías Plaza Rural sube la vara en la reposición
Plaza Rural puso la vara alta con récords de precios en siete categorías en su remate de la semana pasada: terneros US$ 3,19, terneros y...
Demanda por lana retraída y a valores bajos
En el mercado uruguayo es un momento de tranquilidad, con poca demanda y apenas una o dos operaciones semanales a valores que para el Corriedale...
En EEUU el novillo se puso a la par de Uruguay
La firme demanda de carne vacuna combinada con la reducción de los inventarios de ganado respalda los precios del ganado en EEUU que subieron por...
El novillo en Argentina en el eje de US$ 4,40
El precio del novillo gordo en Argentina se mantiene en el eje de US$ 4,40 el kilo carcasa desde hace cuatro semanas, con un ligero...
La revolución ganadera llega a la cría y no solo la vacuna
por Eduardo Blasina Primero fue la baja en la edad de faena, luego fue la aceleración de la recría, pero da la impresión que los...
Mercado del gordo equilibra precios en escenario de poca oferta
El mercado del gordo empieza a encontrar un equilibrio en los valores. En la última semana los valores promedio de la Asociación de Consignatarios de...