Demanda apagada y oferta retraída en el mercado del gordo, comienzan faenas kosher
La gran mayoría de las plantas no está pasando precios por ganados de pasto y buena parte de los productores no convalida los valores que...
Novillos para encierros en Australia tocan el valor más bajo desde 2014
El precio del ganado no encuentra piso en Australia. Esta semana el novillo de reposición para engorde a corral (animales de 0 a 2 dientes...
El mercado de granos bajó un escalón
La soja cedió unos US$ 5 por tonelada este lunes, por la influencia de las lluvias y los pronósticos de tiempo húmedo en buena parte...
Precios de combustibles se mantienen en noviembre
El Poder Ejecutivo decidió mantener sin cambios el precio de los combustibles en noviembre. Los precios de paridad de importación (PPI) registraron “una elevada volatilidad”...
Exportación de carne de Brasil pierde fuerza en octubre
Brasil exportó 133.590 toneladas de carne vacuna hasta el 23 de octubre, con un promedio diario de 9,54 mil toneladas, lo que representó una caída...
Mercado ganadero con entradas largas e industria retraída
Se estiraron las fechas de carga y la industria enfrió el mercado al cierre de la semana pasada. Hay plantas sin pasar precios ni entradas....
Importaciones de leche en polvo entera de China en 2024 caerán y serán las más bajas en siete años
La oficina del USDA en Beijing proyecta una caída en las importaciones de leche en polvo entera –el principal producto lácteo exportado por Uruguay- en...
Cae el poder de compra de la leche, arrastrado por la baja en precio al productor
El Índice del Poder de Compra de la leche en setiembre cayó 5,5% de la mano de una baja mayor del Índice de Precio de...
¿Qué proyecta el USDA para la lechería de Nueva Zelanda en 2024?
Menor precio de leche al productor, subas en las tasas de interés, y desafíos climáticos asociados a El Niño fueron los elementos clave tomados en...
Semana récord de faena para 2023 con 54.497 vacunos
Con 54.497 vacunos la faena de la última semana fue récord en 2023 y la más alta de los últimos 17 meses, desde mayo de...