Sigue el país dividido; mucha lluvia en el norte y este, muy poca en el surEduardo Blasinaseptiembre 25, 2023septiembre 25, 2023 septiembre 25, 2023septiembre 25, 2023 Uruguay se mantiene como uno de los pocos lugares del continente con temperaturas por debajo de lo normal, por unos pocos días más. En los... Leer más
En China no se visualiza una reactivación de precios para la carne vacunaCecilia Ferreiraseptiembre 22, 2023septiembre 22, 2023 septiembre 22, 2023septiembre 22, 2023 China sigue comprando pero no muestra recuperación en valores para la carne vacuna. “Yo no estoy viendo una señal de mercado de mejora de precio”,... Leer más
Así arrancaron los mercados este viernes 22 de setiembreCecilia Ferreiraseptiembre 22, 2023 septiembre 22, 2023 ... Leer más
Precio de exportación en el eje de US$ 4.000 para la carne vacuna; se desploma en carne ovinaCecilia Ferreiraseptiembre 21, 2023 septiembre 21, 2023 Sin grandes movimientos, el precio de exportación se ubicó en US$ 4.139 por tonelada la semana pasada, levemente por debajo de la semana anterior. El... Leer más
Así arrancaron los mercados este jueves 21 de setiembreCecilia Ferreiraseptiembre 21, 2023septiembre 22, 2023 septiembre 21, 2023septiembre 22, 2023 ... Leer más
Exportación en pie: negocios nuevos con ajuste de preciosJavier Lyonnetseptiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 septiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 En el último mes el promedio de precio para los terneros de exportación cayó de US$ 2,62 a US$ 2,37 en la grilla de ACG,... Leer más
Un desplome de los precios que resulta insostenibleEduardo Blasinaseptiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 septiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 Por Eduardo Blasina Si sumamos la caída de precios en dólares con el congelamiento del dólar en $ 38 la situación ganadera toma un cariz... Leer más
La producción de carne de Europa en persistente caída, pero las importaciones no subenJavier Lyonnetseptiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 septiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 La producción ganadera de la Unión Europea va en un persistente descenso. El año próximo faenará 300 mil cabezas de ganado menos y casi un... Leer más
Sobra agua en el Este y falta en el Oeste hasta avanzado octubreEduardo Blasinaseptiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 septiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 Pasado por agua el este y con calor, frio seco en el sur y especialmente en el suroeste. Las temperaturas tienen a Uruguay como excpeción... Leer más
Se amplía a favor de la industria la brecha entre precio de exportación y valor del gordoJavier Lyonnetseptiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 septiembre 20, 2023septiembre 20, 2023 Con un precio de exportación de US$ 4.069 por tonelada el novillo gordo debería tener margen para estar en una referencia de arriba de US$... Leer más