A la reducción en el volumen de carne que Uruguay envía dentro del Cupo 481, este año se suma una caída en el precio, en medio la incertidumbre que genera el avance del Covid-19 en Europa.
En lo que va del último trimestre de este año hasta el 10 de noviembre los envíos dentro del cupo han promediado US$ 6.164 por tonelada, 15% por debajo de los US$ 7.250 alcanzados en el último trimestre de 2019.
En lo que va del año se encuentra en US$ 6.443, el menor registro comparado con los US$ 6.817 promedio del año pasado y de los US$ 6.499 de 2018, de acuerdo a datos proporcionados por INAC a Ganadería.uy.
En los primeros nueve meses del año se exportaron 9.041 toneladas peso embarque dentro del cupo, mientras que en mismo periodo del año pasado sumaban 11.025 toneladas. El segundo trimestre de este año fue el que registró la baja más acentuada, con solo 1.871 toneladas exportadas, una fuerte caída respecto a las 3.366 toneladas registradas entre abril-junio de 2019.