La demora de las lluvias empieza a incidir en un mercado ganadero que por ahora sigue firme, con preferencia por ganado especial. Aparece cierta disparidad...
Estabilidad en precios pero no en la operativa del mercado ganadero. Predomina la incertidumbre por el conflicto sindical y las cargas siguen afectadas por paros....
Pocas certezas en el mercado de hacienda gorda, ante la latencia de una escalada del conflicto en la industria frigorífica. Los últimos días fueron de...
Diciembre comienza con paros sorpresivos de los trabajadores de la industria frigorífica que ponen una cuota de incertidumbre a un mercado que venía estable y...
El mercado subió un peldaño en un escenario de firmeza post cuota, pero vuelve la disparidad de valores y entradas entre plantas. La interrogante es...