Fuerte caída del precio de exportación de carneJavier Lyonnetjulio 5, 2023julio 5, 2023 julio 5, 2023julio 5, 2023 El precio semanal de exportación para la carne vacuna cayó desde US$ 5.379 a US$ 4.074 por tonelada, el menor valor promedio desde la primera... Leer más
Precio de exportación queda debajo de US$ 4.500Cecilia Ferreirajunio 14, 2023junio 15, 2023 junio 14, 2023junio 15, 2023 El valor del Ingreso Medio de Exportación (IMEx) para la carne vacuna comienza a reflejar el ajuste reportado desde hace varias semanas por traders e... Leer más
Precio promedio de exportación de carne superó los US$ 4.700 en mayoJavier Lyonnetjunio 7, 2023 junio 7, 2023 La tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 4.717 en mayo, un aumento de 8,2% respecto a abril y de 16,3% respecto a enero. El... Leer más
En julio quedará activo el Sistema Automatizado de Tipificación en frigoríficosCecilia Ferreiramayo 29, 2023mayo 29, 2023 mayo 29, 2023mayo 29, 2023 En poco más de un mes se activará el Sistema Automatizado de Tipificación SAT, que fue instalado en 25 frigoríficos y que representan más del... Leer más
¿Aprobará China el ingreso de nuevos productos cárnicos? Esto habló Mattos con el GACCCecilia Ferreiramayo 24, 2023mayo 24, 2023 mayo 24, 2023mayo 24, 2023 La posibilidad de avanzar en el ingreso de carne aviar, subproductos de carne vacuna y cambiar el tiempo de permanencia del ganado en predio previo... Leer más