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abril 24, 2026

Con bajos volúmenes exportados, tonelada de carne vacuna sigue firme arriba de US$ 5.700

Solidez para el precio de exportación, que tanto en la última semana como en los último 30 días se afirma arriba de los US$ 5.700 por tonelada, aunque con bajos volúmenes exportados.

En los últimos 30 días los envíos sumaron 34.343 toneladas a un precio promedio de US$ 5.735, de acuerdo a los datos preliminares de INAC, actualizados este miércoles.

En la última semana alcanzó los US$ 6.582, con 3.470 toneladas exportadas.

En el acumulado mensual, hasta el 11 de abril, los envíos de carne vacuna al exterior están 52% debajo de un año atrás, con solo 7.736 toneladas.

La carne ovina ha mostrado cuatro caídas consecutivas semanales, pero aún así manteniendo muy buenos valores. En los últimos 30 días se exportaron 574 toneladas a un promedio de US$ 6.005. En la última semana fueron 171 toneladas a US$ 6.636.

En lo que va del año Uruguay lleva exportadas 3.130 toneladas a un promedio de US$ 6.780, una suba en valor de 32% interanual.

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