Con la flexibilización de medidas en la política Covid-0 de China la semana pasada mejoró el ánimo para mercado para la carne vacuna. Esta semana, sin embargo, el mercado vuelve a frenarse con la disparada de contagios de la enfermedad y la cautela de la población, dijo a Ganadería.uy Daniel Castiglioni, trader de carne en el país asiático.
CNN está reportando hoy explosión de casos en Beijing y calles desiertas.
Una fuente industrial señaló que por ahora la demanda y los precios en ese país se muestran estables. Tampoco se registran mayores movimientos en Europa y EEUU.
Las importaciones de carne vacuna de la UE se recuperaron en 2022, tras las implicaciones del Brexit y el Covid-19. En los próximos años, las importaciones aumentarán lentamente y se acercarán a los niveles anteriores al Covid -19 para 2032, de acuerdo a las últimas proyecciones de mediano plazo de la UE, publicado a fines de la semana pasada.
