En julio la remisión de leche a plantas industriales tuvo su mayor suba interanual en lo que va del 2023 y tocó un máximo histórico para ese mes.
Fue de 188,49 millones de litros, 6% arriba del volumen registrado en julio de 2022 y un máximo histórico para ese mes, de acuerdo a los datos preliminares publicados por INALE.
Entre enero y julio la remisión a planta sumó 1.090 millones de litros y por primera vez en el año superó el volumen acumulado del año anterior, aunque sea mínimamente (0,2%).
En los últimos doce meses móviles (agosto 2022-julio 2023) la producción remitida alcanzó los 2.091 millones de litros, 03% por debajo de los 2.097 millones registrados en mismo periodo del año anterior.
