La faena mantiene buen ritmo con pocas vacas y muchos novillos
La faena de vacunos fue de 49.259 cabezas en la semana del 12 al 18 de febrero. Bajó 6% respecto a la semana anterior, cuando
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¿Cómo impacta a la carne uruguaya el posible caso de vaca loca en Brasil?
«El embargo potencial puede ofrecer oportunidades a países competidores en América del Sur (Argentina y Uruguay)», dijo a Ganadería.uy el analista brasileño de Safras y
Caso sospechoso de vaca loca golpea el mercado ganadero brasileño
Las primeras consecuencias de la sospecha de un caso de vaca loca comienzan a sentirse en el mercado de ganado brasileño. «La industria ni siquiera
Demanda por terneros sube 13,5% los precios en Lote 21
El precio de los terneros en Lote 21 saltó 13,5% este miércoles, desde US$ 2,15 por kilo en enero a US$ 2,44. Fue el mejor
Novillo de exportación en Brasil alcanza su mayor precio desde octubre
El novillo de exportación (boi China) en Sao Paulo arañó esta semana los US$ 3,90 por kilo carcasa, su mayor valor desde octubre de 2022.
Se fortalecen los precios del gordo a medida que se reduce la oferta y se acercan las lluvias
La tendencia al alza del precio del ganado gordo se afirma y se hace más pronunciada con una demanda más activa que la oferta. Los
Un escalón más arriba
El 2023 irá de menos a más tanto en clima como en mercados. En materia de mercados se va confirmando una mejora tanto en China
Protocolo para traslado de animales será clave en la campaña de moscas estériles contra la bichera
El Programa de Erradicación de la Mosca de la Bichera de Uruguay mediante la liberación de moscas estériles durará un mínimo de cinco años, y
En Argentina también declararon emergencia sanitaria por caso de gripe aviar
Al igual que en Uruguay, este miércoles el gobierno argentino declaró la emergencia sanitaria en todo el país luego de confirmarse el primer caso de
En Argentina suben 20% los precios que paga China y 50% los que paga Europa por la carne vacuna
Las exportaciones argentinas de carne vacuna arrancan el año con el pie derecho, con subas en los valores tanto en China como en Europa. En