Precio de exportación con el mejor diciembre desde 2021
El 2024 cerró con un precio de exportación de la carne vacuna por encima de 2023, y con el mejor valor para diciembre desde 2021....
Mercado ganadero expectante ante la posibilidad de nuevos paros
La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) anunció este martes que mantiene el conflicto en la industria frigorífica y el...
Tercer año consecutivo de caída en la faena
La faena de vacunos registró en 2024 su tercer descenso consecutivo después del máximo histórico de 2021. Fueron 2,255 millones de cabezas, marcando un descenso...
Exportaciones de carne vacuna de Uruguay cayeron 2% en 2024, con menor participación de China y más de EEUU
Uruguay exportó 494.599 toneladas de carne vacuna en 2024, 2% menos que las 505.284 de 2023. China volvió a ser el principal comprador, pero con...
Brasil batió un récord de exportaciones de carne vacuna en 2024
Se confirmó lo ya se esperaba: Brasil registró un récord en exportaciones de carne vacuna en 2024. Los envíos de carne vacuna al exterior sumaron...
Australia exportó un récord de carne vacuna en 2024
Nuevo récord para la carne australiana. Las exportaciones alcanzaron oficialmente un récord anual histórico en 2024, con 1,34 millones de toneladas. Impulsado en parte por...
Índice de precios de la carne de FAO cerró el 2024 con suba
El índice de precios de la carne de la FAO en 2024 promedió 117,2 puntos, un 2,7% más que en 2023, impulsado por una fuerte...
Se mantiene el conflicto en la industria frigorífica
Este martes el plenario de la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) resolvió por unanimidad mantener el conflicto, confirmó Martín...
Poca operativa en un mercado ganadero alterado por conflicto sindical
En la primera semana del año la operativa siguió alterada por el conflicto sindical, pero no así los precios. Se decretarán los ajustes salariales en...
Mercado ganadero: precios estables y operativa trancada por paros
La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) anunció a primera hora de este lunes un paro general nacional de actividades...