En Salto, el Frigorifico La Caballada Cledinor S.A. del Grupo Marfrig confirmó este lunes mediante un comunicado la detención de la actividad por una semana...
La caída del stock ganadero -fundamentalmente novillos- a causa de una alta extracción en los últimos dos años por elevada faena y exportación en pie...
La carne uruguaya tendrá menos competencia de Australia este año. Tras la sequía, la producción y las exportaciones de carne vacuna de Australia bajarán 14%...