Repuntó la faena y cruzó las 37.000 cabezas
La faena de vacunos repuntó la semana pasada y sumó 37.487 cabezas, 20% arriba de la semana previa y 10% más de los 34.054 registradas...
MGAP suspendió por 14 días a Frigorífico Carrasco para exportar a China
El Ministerio de Ganadería suspendió por 14 días las exportaciones de carne de Frigorífico Carrasco a China, a modo de prevención, tras la detección de...
Resultaron negativos los 17 tests realizados en Frigorífico Carrasco
Resultaron negativos los 17 tests realizados a operarios de la planta frigorífica cercanos al trabajador que dio positivo de Covid-19, informó el Instituto Nacional de...
Se confirma el primer caso de coronavirus en un trabajador de la industria frigorífica en Uruguay
Este jueves se confirmó el primer caso positivo a coronavirus en un trabajador de la industria frigorífica. Se trata de un operario de Frigorífico Carrasco,...
FOICA Cerro evalúa paro de 24 horas para el martes 28
La rama Cerro de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) evalúa un paro de 24 horas para el...
Se enfrió la exportación de ganado en pie a Turquía
En la primera mitad del año se registró una caída de 57% en las exportaciones de ganado en pie a Turquía y las expectativas son...
INAC implementará un sistema de registros de carne en el mercado interno
En el segundo semestre del año comenzará a funcionar el sistema de registros del abasto. Se registrará todo el movimiento de carnes en el mercado...
Rabobank: en 2020 la producción mundial de carne de cerdo caerá 8%, arrastrada por Asia
El banco holandés Rabobank revisó a la baja su estimación sobre la producción mundial de carne de cerdo para 2020. A comienzos de año el...
Con faena y oferta reducida el mercado del gordo sigue firme
Con una faena que apenas superó las 31.000 reses y con una alta participación de ganados de corral, el mercado del gordo sigue con una...
Novillo gordo sube en la región; Uruguay continúa liderando
Al igual que en Uruguay, la escasez de oferta de ganado gordo y la reactivación de China y Europa, llevaron a un incremento en el...