Uruguay fue el único país que aumentó sus exportaciones a la Unión Europea entre enero y julio
Uruguay fue el único país que aumentó sus exportaciones a la Unión Europea entre enero y julio, de acuerdo a los últimos datos oficiales de...
EEUU destinará hasta US$ 500 millones para prevenir la propagación de la peste porcina africana
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos prometió destinar hasta US$ 500 millones para prevenir la propagación de la peste porcina africana, luego de que...
Se complican las gestiones de Brasil para reabrir la exportación de carne vacuna a China
En Brasil se especula con que China quiere sacar rédito al bloqueo de las exportaciones de carne vacuna después de que estas fueron suspendidas voluntariamente...
Los novillos suben más que los terneros en Pantalla Uruguay
A un promedio de US$ 2,39 el kilo se vendieron los 2.481 terneros que comercializó Pantalla Uruguay este lunes en la primera jornada de su...
Hereford de «Los Novilleros» se pagaron 26% más que el año pasado en promedio
“Los Novilleros”, a cargo de Escritorio Dutra, comercializó 73 toros de cabañas “Las Anitas”, “Santa Inés”, “Carablanca” y “La Colorada” a US$ 4.158 de promedio;...
Mejores novillos en precio récord; retoma faena Tacuarembó y para Carrasco
El rango de precios para el novillo gordo va desde US$ 4,40 por kilo en cuarta balanza hasta US$ 4,50, con algún negocio excepcional por...
La escasez de dióxido de carbono amenaza a la industria cárnica británica
La escasez de CO2 –dióxido de carbono- que se usa para aturdir a los animales antes de ser sacrificados, y también para el proceso de...
Brasil y Chile aprueban uso de un aditivo que reduce hasta 90% las emisiones de metano del ganado vacuno 90%
Los reguladores brasileños y chilenos han otorgado al producto Bovaer de Royal DSM la autorización completa de mercado para administrar el producto a vacas, ovejas...
Alta demanda tonifica el mercado del gordo y apura entradas
El mercado de hacienda mantiene la fortaleza con una demanda que presiona sobre una oferta mejor posicionada luego de una semana de faena atípica, distorsionada...
El USDA responde a los ganaderos que no tiene jurisdicción sobre los productos no animales etiquetados como “carne”
La Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (US Cattlemen’s Association) recibió una respuesta negativa del Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA a...