La industria cárnica de Europa depende del forraje de Ucrania y los fertilizantes rusos
Gran parte de la industria cárnica y láctea de la Unión Europea depende de cultivos forrajeros importados de Ucrania por lo que la invasión rusa...
Fuerte aumento de los fertilizantes
Como consecuencia de las distorsiones en el comercio exterior y la disponibilidad de insumos procedentes de Rusia, los precios de los fertilizantes se dispararon este...
Exportación de carne aumentó 85% en dólares en febrero
El Instituto Uruguay XXI informó que en febrero las solicitudes de exportación de carne vacuna sumaron US$ 247 millones, un aumento de 85% frente a...
Carne de cuota 481 lleva la tonelada exportada a un nuevo récord: US$ 5.689
Los envíos de carne de ganado de cuota 481 a la Unión Europea llevaron a un nuevo récord de precio por tonelada de carne vacuna...
Valores del ganado gordo dispares entre plantas
Algunas industrias quitaron el pie del acelerador. Los mejores novillos siguen en precios extraordinarios, arriba de US$ 5 por kilo a la carne, pero con...
Las importaciones de carne vacuna arrancaron el año arriba de un año atrás
En los primeros dos meses del año las importaciones de carne vacuna superaron al volumen registrado un año atrás. Las solicitudes de importación entre enero...
Paraguay suspendió nuevos envíos de carne a Rusia
Paraguay suspendió nuevos envíos de carne a Rusia y aumenta la preocupación ante el conflicto entre ese país y Ucrania. Los embarques que iban en...
Febrero, el décimo mes consecutivo con faena por encima de 200.000 reses
Entre el 1 de enero y el 26 de febrero fueron faenados 410.679 vacunos. En la última semana, del 20 al 26 de febrero, fueron...
El gordo llegó a US$ 5 en la planilla de ACG por primera vez en la historia
Aunque se frenó la suba de precios para el gordo, que encuentra su techo en un máximo histórico arriba de US$ 5 por kilo al...
Novillo a 5 dólares: ¿escenario sostenible o una burbuja?
El gerente de marketing de INAC, Lautaro Pérez Rocha, afirmó que el ciclo de suba de precios de commodities que comenzó en 2021 –y que...