Mercado del gordo estable; lluvias mejoran posición de la ofertaJavier Lyonnetnoviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 En un mercado con valores estables y más tranquilo que la semana anterior, los novillos se negocian a US$ 4,20 el kilo y la vaca... Leer más
Se valorizan las exportaciones dentro del Hilton y cuota 481Cecilia Ferreiranoviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 En lo que va del ejercicio hay una recuperación en los valores de exportación de carne de alta calidad a Europa. Las ventas dentro del... Leer más
Récord de exportación de carne vacuna en octubre: US$ 259 millonesJavier Lyonnetnoviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021 Las exportaciones de carne vacuna en octubre fueron récord, con US$ 259 millones, según el último informe de Uruguay XXI. Hasta el 30 de octubre... Leer más
Importaciones de carne vacuna subieron y fueron las más altas en un añoCecilia Ferreiranoviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 Con Brasil que sigue suspendida para exportar a China y una brecha de más de dólar entre el novillo brasileño y el local, las importaciones... Leer más
Cae el endeudamiento de la industria frigorífica, con fuerte descenso de la morosidadCecilia Ferreiranoviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 El monto de los créditos bancarios a la industria frigorífica cayó en setiembre, con un marcado descenso de créditos vencidos. Los datos desagregados del Banco... Leer más
Con China fuera, exportaciones de carne vacuna brasileña se desplomaron en octubreCecilia Ferreiranoviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021 Con China fuera, el volumen exportado de carne vacuna de Brasil se desplomó en octubre a 82.100 toneladas. Se trata de una caída de 57%... Leer más
Peso promedio en pie de vacunos faenados es el menor en 5 añosJavier Lyonnetnoviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021noviembre 3, 2021 El peso promedio en pie de los vacunos faenados es en 2021 el más bajo en los últimos 5 años. Según los datos de INAC,... Leer más
Precio semanal de exportación de carne vacuna se acerca a los US$ 4.200 en el acumulado anualJavier Lyonnetnoviembre 3, 2021 noviembre 3, 2021 El precio de exportación de carne vacuna fue de US$ 4.815 la tonelada en la última semana. Se mantiene por encima de los US$ 4.800... Leer más
Balances de zafra de toros arrojan mayores ventas con precios razonablesJavier Lyonnetnoviembre 1, 2021noviembre 1, 2021 noviembre 1, 2021noviembre 1, 2021 Con el remate de “Angus al natural”, que dispersó 47 toros y vientres de las cabañas Curupy del Salvador, Don Prudencio, Campo Largo y Estancia... Leer más
Faena semanal fue la más alta desde 2008 con 62.454 vacunosJavier Lyonnetnoviembre 1, 2021noviembre 1, 2021 noviembre 1, 2021noviembre 1, 2021 La entrada de ganado de corral y la decisión de los productores de bajar carga en previsión de un verano seco llevó a un nuevo... Leer más